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Sombra

Cardápio

Carne Bovina CARNE BOVINA
Frango FRANGO
Peixes PEIXES
Suínos SUÍNOS
Massas MASSAS
Outros OUTROS
Contrafilé grelhado ao molho de champignon
Contrafilé ao molho de ervilhas
Bife rolê
Bife à parmegiana
Bife à escabeche
Bife à milanesa
Bife à portuguesa
Bife à pizzaiolo
Bife à camões
Bife à suíça
Carne assada ao molho madeira
Carne com brócolis
Picanha ao forno com legumes
Estrogonofe
Lagarto ao vinagrete
Almôndegas
Costela assada
Kibe
Picadinho à primavera
Carne de panela
Filé:
À milanesa
Grelhado
À parmegiana
Ao creme de cebola
À francesa
Coxa/sobrecoxa:
Assada
Ao molho com queijo
Crocante
Filé de coxa assado
Na cerveja
À passarinho
À espanhola
Outros:
Estrogonofe
Fricassê
Xadrez
Escondidinho
Filé:
À dorê
À escabeche
Grelhado
Outros:
Moqueca de cação
Moussaka
Bisteca grelhada acebolada
Pernil assado
Bife de pernil grelhado
Costelinha assada
Linguiça de pernil
Lombo assado ao molho de laranja
Espetinho
Feijoada
Lasanha
Nhoque
Canelone
Rondeli
Conchiglhone
Capeletti
Ravióli
Panqueca
Macarrão
Berinjela à parmegiana
Pastel (carne, queijo, pizza)
Torta
guarnicoes GUARNIÇÕES
Refogados em geral
Jardineira de legumes
Couve
Repolho
Abobrinha
Chuchu refogado
Batata sauté
Batata corada
Batata recheada
Batata ao molho de mostarda
Batata ao molho de ervas
Cuscuz
Polenta frita
Farofa rica
Virado de couve
Virado de abobrinha
Chuchu ao bacon
Vagem ao bacon
Abobrinha com cenoura
Brócolis ao alho e óleo
Chuchu gratinado
Purê de batatas
Legumes na manteiga
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